測定意義：

 GOD（EC 1.1.3.4）廣泛存在于動物、和植物中，催化葡萄糖氧化生成葡萄糖酸，并產生H2O2，是生物體中產生活性氧的代謝途徑之一。

測定原理：

 GOD催化產生H2O2，過氧化物酶在有氧存在時催化H2O2分解產生的氧又將鄰聯茴香胺氧化生成有色物質，顏色深淺與葡萄糖氧化酶活性成線性關系。

試驗中所需的儀器和設備：

 可見分光光度計/酶標儀、水浴鍋、臺式離心機、可調式移液器、微量石英比色皿/96孔板、研缽、冰、蒸餾水。