測定意義
半纖維素是植物細胞壁中與纖維素緊密結合的多糖混合物，是構成細胞初生壁的主要成分，廣泛存在于植物中，是一種新型可利用能源。
測定原理
半纖維素經酸處理后轉化成還原糖，與DNS生成紅棕色物質，在540nm有特征吸收峰，吸光值大反映了半纖維素含量。
需自備的儀器和用品、
天平、40目篩，離心機，恒溫水浴鍋、烘箱、可見分光光度計、1mL玻璃比色皿。