測定意義：
丙酮酸磷酸雙激酶（pyruvate phosphate dikinase, PPDK, EC 2.7.9.1）是C4途徑和景天科酸代謝途徑的限速酶，催化ATP、丙酮酸和Pi經三步反應生成磷酸烯醇式丙酮酸。該酶主要存在于C4植物的葉綠體基質中，對光合功能具有重要調節作用。
測定原理：
PPDK的逆向反應催化磷酸烯醇式丙酮酸、AMP和PPi生成丙酮酸、ATP和Pi，乳酸脫氫酶進一步催化丙酮酸和NADH生成乳酸和NAD⁺，在340nm測定NADH減少速率，計算PPDK活性。
需自備的儀器和用品：
紫外分光光度計、臺式離心機、可調式移液器、1mL石英比色皿、研缽、冰和蒸餾水。