測定意義：
植物激素(plant hormone)是指在植物體特定部位合成的，并從合成部位運往植物體其他部位對植物體整個生命活動起顯著調節作用的微量有機物，也被稱為植物天然激素或植物內源激素。目前公認的植物內源激素共有五大類，即生長素類、細胞分裂素類、赤霉素類、脫落酸、乙烯。
玉米素（ZA）是從玉米嫩籽中分離出的一種存在于高等植物中的天然細胞分裂素。主要分布于進行細胞分裂的部位，如莖尖、根尖、未成熟的種子、萌發的種子、生長著的果實。
測定原理：
ZA在254 nm下有吸收峰，可以利用高效液相色譜法測定其含量。