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β-隱黃質(β-cryptoxanthin)含量

品牌:comin 貨號:β-c-4-J

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測試方法:HPLC
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商品介紹
測定意義:
β-隱黃質(β-cryptoxanthin):β-隱黃質是一種天然的類胡蘿卜色素,來源非常廣泛如植物的花瓣和花葉,橙子皮、番木瓜果、蛋黃、黃油、蘋果和牛血清等。隱黃質接近于β胡蘿卜素,僅比β胡蘿卜素多一個羥基,它是類胡蘿卜素中葉黃素的一類。β-隱黃質作為一種強抗氧化劑淬滅單線態氧,同時能保護機體免受損傷,對預防和治療心血管疾病、老年性黃斑變性癥(AMD)和癌癥等具有特殊功效。

測定原理:
β-隱黃質在472nm下有吸收峰,可以利用高效液相色譜法測定其含量。


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