測定意義：
β-興奮劑(β-Agonists)又叫β-激動劑，主要用于防治人、獸支氣管哮喘和支氣管痙攣。β-興奮劑也是一種營養重新分配劑，對動物具有促進肌肉生長,特別是提高畜禽瘦肉比率，減少脂肪沉積具有明顯作用。
萊克多巴胺(ractopamine，又名舒喘靈)，是人工合成的屬于苯乙醇胺類β-受體激動劑，它可以促進畜禽生長,降低酮體脂肪含量，起到改變酮體瘦肉和脂肪比例的作用,從而提高瘦肉率。但與許多獸藥相同,萊克多巴胺存在組織殘留問題，危害人類健康。因此，其殘留檢測問題一直備受關注。